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一项对856个县级行政区域17320人进行的美式快餐消费情况抽样调查中得出如下结论——
中小城市只有少数人品尝过美式快餐，能在本地经常品尝的人也是少之又少。与此形成鲜明对比的是，81%的消费者迫切希望尽快品尝到美式快餐。需求是商家最大的动力，麦可斯总部经过长期的论证，在中国市场采取了一条创新发展方式；从中小城市向大城市发展，直接夺取中小城市巨大的市场，降低美式快餐的高门槛，让中小城市的中小投资者进入到这一轮投资热潮中。
在对162个县级区域的810人的中小投资者的投资意向的抽样调查中，61%的人认为饮食投资为首先项目，饮食投资稳当。倾向饮食投资的人中，85%的人认为，时尚饮食投资成功率最高，利润最大。他们还认为健康的洋品牌是最受欢迎的时尚饮食。
中小城市的投资者认为，如果洋品牌投资过大，投资成本回收就会太慢。在中小城市实施起来就显得相当困难。超过半数的投资者认为：中小城市的洋品牌投资在5-10万之间比较合适。
在调查中，我们听到这样的说法——
安徽岳西县李尉同学说:肯德基的汉堡真好吃，可惜只有省城才有，我还是两年前暑假到省城去玩时吃过，现在功课紧，只能等我考上大学到大城市里就可以天天吃到它。
山西大宁县第三中心小学马龙同学说:我同学讲，麦当劳的炸鸡腿好吃极了，我什么时候有机会尝尝就好了。
湖南东安县城关镇青年小伙子华涛说:在小城市里的人真惨，什么时候跟大城市的人一样能在家门口品尝到洋快餐味道，那我们就够味了。
广西平乐县的韦小岚说: 投资洋快餐肯定是好项目，但门槛太高，投资太多，如果投资在5-10万元还行。
一个个小小的要求，一双双期待的目光……他们无限渴望的眼神和滔滔不绝的讲述会让你感受到，在中小城市美式快餐像一股炙热的财富岩浆，即将喷薄而发。快餐支撑起大产业，快餐蕴含着大市场，在财富暗流即将化作汹涌澎湃的巨浪的那一瞬间，机遇之门为你而开！
麦可斯中国餐饮市场调研组经过近5年的调研后最终做出了如下调研结论：麦可斯天然益智快餐特别符合中国人消费习惯和健康要求，在中国大有可为，进军中国市场的时机完全成熟。市场定位:中小城市为主体。准入门槛定位:5-100万元的中小投资者。消费群体定位:中小学生、儿童及30岁以下年轻人。发展规模定位:2500-3000家为宜。
这个振奋人心的调研结论对中国美式快餐市场无疑是一个特大利好消息，尤其是对中小城市的中小投资者来讲更是期盼已久，机遇难得。抢夺美式快餐最后一块领地，开发餐饮行业最后一座金山的狂潮轰轰烈烈开始了！
谁占先机，谁得金山！
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